Pastito & Choriatiki salata

So sieht meine erste griechische Spezialität aus.
Dieses Gericht nennt man auf griechisch: Pastitio.
Wenn man es so nachkochen möchte, sollte man meine genaue, kompetente und wunderschöne Kochbroschüre durchlesen. Meine Kochbroschüre ist aber erst am Ende des Projektes erhältlich.
Dieses Wunderschöne Gericht besteht hauptsächlich aus Nudeln mit Hackfleisch und Béchamel.
Der ganze Spass ging ungefähr 2h.

Das hier nennt man: Choriatiki salata.
Das ist mein Griechischer Salat, wie es schon der Name verrät. Diese Spezialität besteht hauptsächlich aus verschiedenen Gemüsen, Oliven, Feta und mit einer Griechischen Salatsauce. Dieser Salat ging etwa 30min.

Griechische Spezialitäten

Fürs erste musste ich meine griechischen Spezialitäten auswählen und aufschreiben.
Ich habe mich bei der Auswahl für die bekanntesten und traditionellsten Gerichte entschieden.
Dies ging 30min.